料理

ワタクシの趣味にもなっているのですが、料理は日課になっております。相方は献立を考えるのが苦手のようで、作る担当は概ねワタクシになっております。
で、いつものように夕食を作っておりましたら…
「ホタテ貝の酒蒸し」:蒸している最中に鍋を焦がしました。
「大根の葉の炒め物」:大根の葉が堅く、食べられた代物ではありませんでした。
その他にも、サラダのドレッシングを新しいのにしてみたのですが、これが今ひとつだったり、作っている最中に、派手に水をこぼしてしまうし、もう散々でした。
まぁ、こんな日もあります。